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王颜山:执著传承传统文化

时间:2018-12-05 06:37 点击:
王颜山:执著传承传统文化

  □ 本报记者 程芃芃 马景阳

  王颜山,1941年生,字青如,山东淄博人,当代著名书法家,古典诗词学家,人文学者。中国书法家协会会员,曾任山东省书法家协会副主席、淄博市政协副主席、淄博市书法家协会主席。。
  用王颜山自己的话说,他并不是什么书法大家,准确地说,应是“群众文化工作者”,或者是书画组织和引导者。从王颜山身上,可以看到老一辈对文化传承的执著。
著书立说 文化底蕴深厚
  “人们都认为我是写字的,其实,我大部分精力都放在对文学、历史和诗词的研究上,我是一个杂家。就像一道博山酥锅,什么东西都有,什么味道都有。”王颜山是博山人,热衷于博山美食,便以博山酥锅自比。
  谈起古诗,王颜山说:“唐诗是酿出来的,宋诗是想出来的,明清之诗是仿出来的。唐人把格律诗写绝了,宋人把韵律写绝了,无人能再超越。”所以他另辟蹊径,写长短句,不成律不成绝,意境第一,遣词造句在其次。王颜山把这种叙事特别强、排比铺陈比较放得开的句子称杂诗,长的有近百句,比如《仓颉造字歌》,短的只有几句话。
  记者翻看他的手抄本杂诗,被诗句中宏阔的场面和铺排华丽的词藻所吸引。此类杂诗,计有1000多首,例如《谒蒲松龄先生故居》:秋藤老树灯影寒,布袍萧索鬓发斑。一世无缘附骥尾,三生有幸落孙山。肌冷素裳悲情鬼,面娇花背叹狐仙。聊托荒斋写孤愤,《志异》书成追马迁。从中可见王颜山的文化底蕴。
  王颜山说,是张应乾(学兼中西的博山知名学问家)引自己走进文化的。1957年,王颜山初中毕业,被招到图书馆工作,做张应乾的助手,用了一年多的时间,把两万多古籍线装书进行了清理、编排、上架,按经史子集进行分类。 
  后来,经过广泛涉猎,王颜山出了自己的著作,主要著作有《谈孟姜女》、《谈非遗》。在《谈非遗》中,他认为,非物质文化遗产保护要求我们积极探索各种科学有效的保护措施。要采取政府支持、民办公助等多种形式,加强非物质文化遗产专题博物馆、民俗博物馆、展示中心、研究基地、教育基地、传承基地和传习所建设。要进一步建立健全灵活多样的传承机制,打造各种不同的传承平台,广泛利用社会教育资源进行传承,积极推进非物质文化遗产进学校、进课堂、进企事业单位等活动。 
为书画界奔走呼号
  后来,王颜山到博物馆工作,开始正式接触书法。
  1975年,王颜山被调到工人文化宫。“这段时期奠定了我在书法界的基础。原因有三:当时文化宫是淄博市面积最大、设施最全、经济情况最好的市直文化单位。我率先组建了地域性的书画艺术队伍——博山地区书画研究会。从那时开始,我就成了地区性书画艺术组织者和负责人,一干就是36年,熬老了两代人。淄博市书画界除了年轻的,中老年80%的成名者,我都为他们服务过。推荐宣传,为他们办展览,写文章介绍。”
  王颜山擅长汉隶、旁涉篆、楷、行草诸体,书风如皎皎明月,朗朗清风,遒美古雅。他长期从事国内外书法艺术创作、交流和发展,有近50万字的书画理论文章和著作先后刊登于海内外专业学术报刊。2009年12月,举办个人书法作品展,并同时出版《王颜山书法集》。
  “这些年我大量地代人写序写跋,花在写字上的时间很少。淄博市老中青三代书法家中,写得比我好的、名气和成果比我大的为数不少。但老少三代人50年来一直坚持读书,坚持为社会文化服务的,不客气地讲,惟我王颜山一人。”记者随手翻看着他书橱中装帧精美的书画图册,发现确实都出自他手。
  尽管他一辈子为别人服务,获奖很少,但山东书法界,却没有不知道“王颜山”这个名字的。不管是中国书协,还是全国各地展览来的人,都很佩服他的为人和书法造诣。任市政协副主席期间,尽管政务缠身,他仍然是群众文化工作者,依然为书画界的同行们奔走呼号。
钻研美食文化和氏族文化
  这些年,王颜山始终站在文化阵地上,率先发起了两个研究,一是淄博市饮食文化研究,二是氏族文化研究。
  饮食文化是地域文化很重要的一部分,王颜山任淄博市饭店烹饪协会名誉会长,写了论文,还到饭店跟厨师说菜,在宣传博山菜方面打头阵,为博山菜占据鲁菜一席之地作出了不可磨灭的贡献。
  诞生于1919年的聚乐村饭庄,将博山此前盛行的三台席改进为四四席,历经近百年成就如今的经典。王颜山的父亲、爷爷、叔祖皆在聚乐村做过厨师,他至今仍记得,叔祖王广镛的拿手好戏是让一个伙计弯下腰,在他背上铺块湿布切肉丝,肉丝细如发丝,切完后湿布一揭,伙计后背上不留任何痕迹。
  王颜山介绍,满汉全席108道菜,而博山四四席菜品不下300道,其中能看到孔府菜、御膳菜、满汉全席、江南菜以及西点与当地菜融合的影子。“一桌四四席,包括四干果四点心四鲜果四平盘四大件四行件四汤饭,每道菜品均配有不同的茶、酒、粥。博山菜美味的诀窍之一是‘汤头’,常言说,‘当兵的枪,厨子的汤’,老博山菜馆里没有味精,调味全靠高汤。”
  小时候的王颜山从没机会吃四四席,但美食之外的礼仪和传统,孝顺、团结、关怀,通过这种温情脉脉的方式,流进王颜山幼小的心里。“现在,淄博人重要的接待——婚嫁,最讲究伺候娘家客,还是要做四四席,这是传统,更是礼仪。” 
  对于氏族文化,王颜山认为,那些有贡献、有家教的封建门第是中华民族优秀文化最基础的元素,是地域文化的支柱。“没有氏族文化,就谈不上地域文化,没有地域文化,就构不成民族文化。”基于这个理念,他抓住桓台王氏家族文化研究,王氏家族在300多年间,立几代而不衰,从中可以看到他家的精神支柱和文化传承。研究这些,对于提高民族素质、继承优秀传统、构建和谐社会意义重大。


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