红薯叶大家比较的熟悉，现在很多人都会去选在吃些红薯叶了，这是有助于我们健康的，在平时大家经常吃红薯叶能很好的补充营养，这样对大家健康是有一定帮助的，而且红薯叶吃的时候也有很多方法，而红薯叶饼就是其中常见的吃法，一起看看我们应该如何烹饪 。

红薯叶饼的材料
红薯叶、鸡蛋2个、食盐少许，芝麻油少许，苏打粉少许 。
红薯叶饼的做法
1、准备好材料，随后把红薯叶洗净，还需要用开水去焯，随后将焯好的红薯叶放入凉水中过一下 。
2、之后把红薯叶的水分挤干，切末备用 。
3、这时取一大碗，适量的加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、食盐，同时还要加入少许水进行均匀的搅拌，等它成了糊状备用 。
4、这时在红薯叶饼两边刷上香油，将面糊用勺子淋入锅中，等到两面变成金黄色，就可以开始吃了 。

红薯叶饼的食用功效
红薯叶饼大家有没有吃过呢，它可是对身体健康有着很大的帮助呢，可以及时的补充体内的营养，它可以保护视力、健胃通便、促进消化等等的作用 。红薯叶的膳食纤维是非常丰富的，从而能够帮助大家促进肠胃的消化，提供了肠胃的健康，有效了解决了肠胃的问题，是通便的好选择，而且吃红薯叶饼还可以保护视力，在红薯叶饼中的胡萝卜素非常丰富，能帮助解决预防夜盲症问题 。不仅如此，它还能提高人体的免疫力，虚弱的人不要错过 。

红薯叶饼是大家熟悉的食物，常吃是对大家健康有好处的，不仅可以通过吃红薯叶饼来促进肠胃健康，同时我们吃红薯叶饼还可以很好的保护视力健康，帮助大家预防夜盲症的问题，所以我们如果有条件的话就应该经常吃红薯叶饼 。

【红薯叶饼——保护视力健胃通便】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

推荐阅读

• 红薯花盆的种植过程 红薯发芽了怎么种盆栽
• 香菇油菜——促进代谢增强免疫力
• 空气炸锅烤烟薯为什么没流油 为什么人家用空气炸锅烤红薯会冒油
• 烟薯是转基因红薯吗 蜜薯和烟薯什么区别
• 桑葚青梅杨桃汁——清热生津润肠利水
• 清炒蕨菜——降低血压清肠排毒
• 微波炉烤红薯有什么注意事项 微波炉烤红薯的禁忌
• 禅意生活——菩提叶脉的制作方法
• 双米银耳粥——健脾养胃美容养颜
• 鸭肉丝绿豆芽——清热祛暑通便排毒