黄瓜和它炒一炒，5分钟就出锅，好吃营养高，大人小孩都喜欢
黄瓜一年4季都有卖 ， 也是日常生活中经常会吃到的一种蔬菜 ， 对于它的吃法也是多种多样 ， 不过最常见的就是凉拌黄瓜、腌酸黄瓜了 ， 今天跟大家分享一种黄瓜的不同吃法 ， 和它炒一炒 ， 5分钟就出锅 ， 好吃营养高 ， 大人小孩都喜欢 ， 黄瓜这样做保证很多人都没有吃过 。
【黄瓜和它炒一炒，5分钟就出锅，好吃营养高，大人小孩都喜欢】
在炎热的夏季里 ， 黄瓜价格便宜 ， 既能当菜也能直接吃 ， 口感清脆爽口 ， 而它的营养价值也让人欣慰 ， 黄瓜中含有丰富的维生素E ， 对抗衰老有一定的帮助作用 ， 它含有的丰富果糖 ， 对于糖尿病患者也是有一定的治疗效果 ， 对于减肥人士来说 ， 黄瓜中含有的纤维素不仅有利于减肥 ， 也能增强人体的机体体质 。
很多人在挑选黄瓜时 ， 很不喜欢买那种弯曲的黄瓜 ， 觉得它是打了激素的 ， 反而比较喜欢那种笔直的黄瓜 ， 其实黄瓜在生长的过程中 ， 由于受到光照的不同位置的不同 ， 时尚的黄瓜有值得也有弯曲的 ， 不过那种直挺挺的黄瓜大多数都是打了激素的 ， 黄瓜花触碰过后不掉的也要小心 ， 是打了激素的 。
黄瓜炒杏鲍菇的做法 ， 首先准备食材 ， 杏鲍菇 ， 黄瓜 ， 大蒜 ， 盐、生抽、蚝油 ， 喜欢吃辣的也可以放点小米椒 ， 先把先把锅切掉两头 ， 洗干净之后切成薄片 ， 将黄瓜也清洗干净切成片 ， 很多人在吃黄瓜时喜欢去皮 ， 其实黄瓜皮中含有丰富的维C ， 对身体也是有很多好处的 ， 将大蒜切成片 ， 食材都处理好了之后 ， 先将杏鲍菇焯水 ， 3分钟就好 。
锅中倒入少许的油 ， 油烧热之后放入蒜片 ， 炒香放入杏鲍菇 ， 待水分炒至变少表面发黄放入黄瓜 ， 然后依次放入盐、生抽、蚝油等调味品 ， 搅拌均匀炒一分钟就可以出锅了 。 黄瓜和杏鲍菇都是夏季常吃到的食材 ， 两者营养都很高 ， 搭配在一起吃味美又营养 ， 你有吃过杏鲍菇炒黄瓜吗？
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