桃子一咬开就是棕色的能吃吗


桃子一咬开就是棕色的不能吃 。当桃子果肉出现变褐色 , 通常是由于桃子在保存的时间过长 , 即使在很低的温度下 , 果肉里的营养会逐渐流失 , 且容易滋生病菌物质 , 颜色也会发生变化 , 吃后易引起身体不适 , 因此不建议食用 。
桃子怎么保存:【桃子一咬开就是棕色的能吃吗】1、冰箱保存方法
先用50度的水清洗下桃子 , 因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子 , 但又不会烫坏桃子 。然后用干毛巾把桃子擦干净 , 放在朔料代或者保鲜袋里 , 然后放在冰箱果蔬一栏里 。
2、常温保存方法
桃子里的糖分在30度时比较丰富 , 如果放在冰箱里 , 由于温度过低 , 可能造成糖分变少 , 所以如果想要吃甜桃的话 , 最好放在常温下 , 不要放在低温的冰箱里 。
3、气调贮藏保鲜方法
桃子在温度为0℃、相对湿度为85%-90%、二氧化碳的体积分数为5%、氧的体积分数为1%以下的气调环境中可贮藏6周 , 也就是说这样的环境下放一个半月是没有问题的 , 比在空气中冷藏桃子的贮藏期延长1倍 。

    推荐阅读