全鱼怎么做好吃 全鱼怎么做好吃又简单


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文章插图
1、准备新鲜的黄花鱼一条,刮去鳞片收拾干净内脏,洗净待用,准备5片姜片,几根葱段,一小碗蒸鱼豉油 。
2、把洗净的黄鱼身上均匀的铺上姜片上锅蒸8分钟左右,蒸鱼豉油也上锅蒸三分钟左右 。
3、把蒸好的黄鱼拿出来倒掉腥水,拣去姜片,葱段均匀的铺在黄鱼身上,然后浇上蒸过的蒸鱼豉油 。
【全鱼怎么做好吃 全鱼怎么做好吃又简单】4、把锅烧热,倒入少许生油,在油温五成热时,把烧好的油淋在蒸好的黄鱼上,就可以上桌了 。

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