淡奶油冷冻了还可以用吗
【淡奶油冷冻了还可以用吗】
能用 。将淡奶油加热至冒泡关火 ， 待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合 ， 凉了后倒入密封的容器保存 ， 放入冰箱下次用时正常打发即可 。奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油 ， 经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪为主要成分 ， 营养丰富 ， 可直接食用或作为其他食品 ， 如冰淇淋等的原料 。
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