油菜炒香菇的做法 油菜炒香菇怎么做


油菜炒香菇的做法 油菜炒香菇怎么做

文章插图
1、材料:油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量 。
【油菜炒香菇的做法 油菜炒香菇怎么做】2、做法:
(1)热锅,倒入1勺橄榄油,加八角爆香 。
(2)加入肉片、葱末,旺火翻炒 。
(3)肉片炒到发白,加入胡萝卜片炒软 。
(4)加入香菇、翻炒1分钟 。
(5)加入油菜,翻炒到菜成熟,加入蒜末、盐、胡椒粉调味 。

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