文章插图
1、荞面煎饼：
食材：荞面100克，鸡蛋1个，花生油、泡打汾、精盐适量 。
做法：（1）将荞面放入碗内打入鸡蛋，加少许泡打粉、精盐，加适量清水和成面团，然后再逐渐加水使面团成稠糊状；（2）在平底锅内涂上油烧热，倒入适量面糊，将锅转动，使面糊均匀布满锅底成1个薄圆饼，翻面烙熟即可 。
2、荞面棋棋：
配料：荞面250克、小麦面250克、水250克
【荞面怎么吃 荞面的吃法】制作方法：将荞面和白面一同放入盆内，均匀加水和成面团，稍饧后上案用擀面杖擀成2毫米厚的大薄片，然后均匀面扑，折叠，用到切成柳叶、长条、菱形均可，投入开水锅煮熟即可 。食用是配以炸酱、羊肉臊子、酸菜豆腐或酸菜汤均可，如配以少许酸醋或辣椒，口感更佳 。
推荐阅读
- 紫菜蛋花汤怎么做好吃呢？
- 星战前夜新手教程怎么做 星战前夜怎么弄蓝图
- 就怕流氓有文化前一句怎么说
- 栀子花怎么修剪能促花多，栀子花修剪方法介绍
- 炒龙虾尾的家常做法 炒龙虾尾怎么做
- 腊肉汤煮什么好吃呢？
- 虎皮兰叶子腐烂怎么办
- 星战前夜怎么刷星币 星战前夜怎么买技能点
- 猫蚤咬了怎么处理 怎么处理猫蚤咬了
- 黄毛掌冬天可以扦插吗 没开花的黄毛掌夏天怎么浇水