文章插图
1、主料：猪肉(瘦)100克、大米50克 。
2、辅料：植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、水适量 。
【瘦肉粥家常的做法 家常瘦肉粥怎么做】3、大米，用水冲洗两遍 。
4、电饭锅放入三分之二的水，煮35分钟左右 。
5、瘦肉切粒 。
6、加入植物油、食盐、生抽拌匀 。
7、腌制十分钟左右 。
8、煮好的白粥加入少量食盐 。
9、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟即可 。

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