小葱用纸擦会有蓝色的东西是什么


蓝帆 。有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂 , 俗称蓝粉 , 又叫五水硫酸铜 , 是一种常见的化学品 , 多用作蔬菜保鲜 。硫酸铜的铜离子可以将叶绿素中镁离子置换出来 , 这样蔬菜叶子就不容易变黄 , 呈现鲜绿色 。同时可以与真菌反应 , 有保鲜的作用 。“食品安全国家标准GB14880-2012”中 , 标注了硫酸铜可以作为铜的来源 。但硫酸铜分为天然和化学工业合成 , 工业合成的药剂不得用于蔬菜水果当中 。因此购买蔬菜时需注意 , 可以用餐巾纸擦拭香葱、韭菜等植物叶面 , 餐巾纸发蓝部分原因是染过蓝粉 。染过蓝粉的蔬菜 , 要更加仔细地清洗 , 可用水浸泡 。
【小葱用纸擦会有蓝色的东西是什么】葱为百合科葱属多年生草本植物 。鳞茎单生 , 圆柱状 , 稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色 , 稀淡红褐色 , 膜质至薄革质 , 不破裂 。叶圆筒状 , 中空;花葶圆柱状 , 中空 , 中部以下膨大 , 向顶端渐狭;总苞膜质 , 伞形花序球状 , 多花 , 较疏散;花被片长6-8.5毫米 , 近卵形;花丝为花被片长度的1.5-2倍 , 锥形;子房倒卵状 , 腹缝线基部具不明显的蜜穴;花柱细长 , 伸出花被外 。花果期4-7月 。葱起源于半寒地带 , 喜冷凉不耐炎热 。原产自中国 , 中国各地广泛栽培 , 国外也有栽培 。

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