简易大酱豆腐汤的家常做法 大酱豆腐汤怎么做
文章插图
1、食材：豆腐、尖椒、葱、土豆、干海带适量、韩国大酱、淘米水适量 。
2、做法：
（1）土豆切小块 ， 豆腐切适当大小的块 ， 葱和尖椒切段 。
（2）往石锅内倒入淘米水 ， 将约2汤匙的大酱放漏网中 ， 用勺子按压至完全溶解淘米水里 。
【简易大酱豆腐汤的家常做法 大酱豆腐汤怎么做】（3）开火 ， 放入尖椒和土豆一起煮 ， 沸腾后 ， 中小火煮到土豆熟 。
（4）放入豆腐 ， 葱段和海带 ， 再煮几分钟即可 。
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