马蹄莲的家常做法 马蹄莲做法
【马蹄莲的家常做法 马蹄莲做法】
文章插图
1、备用食材：马蹄粉260克 ， 糖桂花2大勺 ， 黄片糖200克 ， 清水1000克；
2、需要的马蹄粉秤好重量 ， 放在盆中 ， 一点一点的加上500克的清水 ， 搅拌成生浆备用；
3、锅中添上400克的水 ， 放入黄片糖 ， 煮至黄片糖融化；
4、待黄片糖融化之后 ， 加上桂花糖 ， 煮开后；
5、将糖水倒在之前和好的生浆中 ， 搅拌均匀 ， 然后将混合物倒在一个大容器中；
6、蒸锅中加上水 ， 烧开后 ， 放入盛有混合物的容器 ， 中火蒸上25分钟的时间；
7、蒸好之后放置冷却 ， 就可以切块开始享用了 。
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