高眼鱼怎么做好吃 高眼鱼的烹饪方法
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可以做油炸高眼鱼 ， 具体做法如下：
1、准备材料：高眼鱼2条、盐、花生油、面粉、胡椒粉、料酒 ， 葱、姜 。
【高眼鱼怎么做好吃 高眼鱼的烹饪方法】2、先将高眼鱼的内脏从鱼的一侧挤出 ， 并清洗干净 。
3、将鱼放入盆中 ， 加入盐、胡椒粉和料酒 ， 葱姜切小片放入其中腌制后 ， 裹上面粉 。
4、煎锅烧热放入花生油 ， 将裹面粉的高眼鱼放入锅中炸 。
5、炸至两面金黄 ， 即可出锅装盘 。
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