蜜汁猪尾巴的家常做法 蜜汁猪尾巴如何制作
文章插图
1、猪尾2条、蜜汁排骨调料1包、香菇若干、水400ml、食用油少许 。
2、香菇先用温水泡发至软 ， 洗净后捞出挤干水分 。起锅注入适量食用油 ， 将香菇放入炒锅中 ， 微火煸出香味 。
3、香菇从炒锅中捞出 ， 沥干油后放入高压锅里 。
【蜜汁猪尾巴的家常做法 蜜汁猪尾巴如何制作】4、煸过香菇的油留在炒锅中 ， 将洗净的猪尾吧放入锅中煸炒至表皮变色捞出 。
5、将猪尾巴放入装有香菇的锅中 。
6、接下来泡制料汁 ， 将蜜汁排骨调料倒入原泡香菇的水中 ， 约400ml 。
7、用筷子将粉末与水搅至完全相容 。
8、料汁注入装有食材的高压锅中 。
9、上盖后 ， 大火烧至锅出气 ， 转中火再煮20分钟即可 。
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