鱼籽鱼泡怎么做好吃又简单,鱼籽鱼泡做法大全家常


鱼籽鱼泡怎么做好吃又简单,鱼籽鱼泡做法大全家常

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【鱼籽鱼泡怎么做好吃又简单,鱼籽鱼泡做法大全家常】1、用料:鱼籽400克、鱼泡200条、姜葱蒜若干干、料酒生抽耗油若干、火锅料100克、啤酒或者热水1000克、香菜萝卜、紫苏 。
2、鱼籽鱼泡洗干净,冲洗下,鱼泡戳破,可以切,可以不切,用料酒加盐腌制半小时 。
3、鱼籽大块煎一下,两面金黄就好,不要煎太狠呀,不然会太老了 。
4、先用油爆姜蒜和小米椒,加入鱼泡爆炒,然后加入料酒,耗油等,加入水或者啤酒,加入白萝卜,煮10分钟,最后加入香菜 。

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