孕妇吃什么|孕妇能吃奶酪吗

 奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品 。它基本上排除了牛奶中大量的水分 , 保留了其中营养价值极高的精华部分 , 被誉为乳品中“黄金” 。
营养价值
1. 奶制品是食物补钙的最佳选择 , 奶酪正是含钙最多的奶制品 , 而且这些钙很容易吸收;
【孕妇吃什么|孕妇能吃奶酪吗】2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力 , 促进代谢 , 增强活力 , 保护眼睛健康并保持肌肤健美;
3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用 , 有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡 , 防治便秘腹泻;
4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多 , 但是其胆固醇含量却比较低 , 对心血管健康也有有利的一面;
5. 英国牙科医生认为 , 人们在吃饭时吃一些奶酪 , 有助于防止龋齿 , 吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量 , 从而起以抑制龋齿发生的作用 。
食用效果
味甘酸、性平;
具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效;
治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症 。
适用人群
一般人群均可食用
对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说 , 奶酪是最好的补钙食品之一 。

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