猪黄喉和牛黄喉的区别 猪黄喉和牛黄喉的区别介绍
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【猪黄喉和牛黄喉的区别 猪黄喉和牛黄喉的区别介绍】1、牛黄喉和猪黄喉的区别主要在于卖相和口感上 。
2、牛黄喉的颜色会比猪黄喉的更深 ， 更黄 ， 因此卖相更好 。且口感也会猪黄喉更脆 ， 两者放一起很明显和分辨出来 ， 也因此牛黄喉会更贵 。
3、黄喉是指牛 ， 猪的大血管 ， 是重庆火锅里的一种食物 ， 特点是爽脆 ， 口感好 ， 非常受欢迎 。
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