【当归黄芪煮鸡蛋的功效】当归黄芪煮鸡蛋是一道比较常见的菜肴 ， 其营养是比较高的 ， 适合老人和孩子食用 ， 那么当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些呢？鸡蛋的蛋白质含量是比较高的 ， 每天吃1-2个鸡蛋是可以满足人体所需的营养物质的 ， 下面我们来详细的了解下当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些吧 。
材料： 当归10g、黄芪 10g、鸡蛋 2颗、红枣 6颗、红糖 1勺 做法： 鸡蛋、当归、黄芪分别洗净 ， 红枣温水泡发后掰开 。
除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里 ， 加水两碗 ， 点火烧开 开了以后转中小火煮10左右 ， 鸡蛋熟了 ， 即可捞出 鸡蛋晾凉了 ， 剥壳 ， 再放回锅内 小火煎至水只有一碗时 ， 放红糖 ， 继续煮5分钟左右即可
最好是冬天吃 ， 因为当归红枣鸡蛋是好补的 ， 当归补气 ， 红枣补血 ， 二者加起来有的人会虚不受补 ， 会也现流鼻血现象 ， 所以最好在冬天吃 ， 在冬天进补最好 ， 不要在早上吃 ， 在晚饭后2小时吃 ， 吃后半小时后睡觉 ， 就可达到最佳效果了健康提示： 1. 补气血 ， 调经 。2. 适用于血虚气滞之经闭 。
上述关于当归黄芪煮鸡蛋的功效的分析 ， 希望帮到大家 ， 也希望大家平时可以根据自己的口味来制作这道汤 ， 如果口味比较重的人们 ， 可以多加一些调味料 ， 如果喜欢口味清淡的话 ， 可以清炖 ， 味道也是很不错的 。
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