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杨梅酒要泡20天左右 。
1、一般来说，杨梅的浸泡时间不能太长，泡酒的时间为15-25天最好，但不要超过一个月 。如果有人喜欢吃杨梅酒中的杨梅，那浸泡一个星期左右就可以吃了 。要不然，杨梅浸泡时间太久，就没有味道了 。
【杨梅酒要泡多久可以喝 杨梅酒泡的时间介绍】2、杨梅泡酒时间长了会将杨梅核中的苦味也释放出来，造成杨梅酒带有点苦苦的味道，这种杨梅酒建议还是不要继续喝了 。如果想让杨梅酒的存放时间长一点，在泡酒20天左右的样子，将杨梅取出来，再将杨梅酒密封保存，这样就可以放得久了还能使杨梅酒口感越香醇 。

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