广东早餐蒸米粉的调料怎么做
广东早餐蒸米粉的调料做法：
材料：生抽600毫升 ， 鱼露150克 ， 糖1斤 ， 蚝油2两 ， 味精6两 ， 鸡精3两 ， 老抽1两 ， 水2斤 ， 姜一块 ， 葱3两 ， 洋葱3两 ， 干葱头1两 。
【广东早餐蒸米粉的调料怎么做】步骤：
用少量油把姜末葱花爆香 。倒入生抽略煮 。生抽煮开后 ， 倒入鱼露 ， 糖 ， 耗油 ， 味精 ， 鸡精 ， 老抽 ， 水 ， 小火煮15分钟 。过滤掉葱渣就完成了 。
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