独山子区的美食有哪些

独山子区 , 隶属新疆维吾尔自治区克拉玛依市 , 地处天山北麓 , 准噶尔盆地西南边缘 , 那么独山子区的美食有哪些呢?
【独山子区的美食有哪些】

独山子区的美食有哪些

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1、馕:在新疆有着悠久的历史 , 以面粉为主要的原料 , 添加少许盐 , 做馕饼的时候还要加上糖、牛奶、酥油、洋葱等 。
2、大盘鸡:是以土豆和鸡肉配上宽带面制成的色香味俱全、荤素主食齐全的一道佳肴 。
3、烤包子:烤包子的皮是未发酵的面粉制成 , 馅是用羊肉丁、羊尾丁、洋葱等调料混合而成 , 其皮酥肉嫩、汁鲜油香 。
4、过油肉拌面:炒出的过油肉应是肉片色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁 。
5、油塔子:形状似塔 , 是维吾尔人喜爱的面油食品 , 塔子色白油亮、面薄似纸、油而不腻、香软而不沾 , 老少皆宜 。
6、羊肉焖饼子:软而不粘、油而不腻、薄而不碎 , 在羊肉焖饼子上面再浇上原汁原味的烽肉汤 , 别有一番风味 。
以上就是给各位带来的关于独山子区的美食有哪些的全部内容了 。

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