包粽子用哪个部位的肉 包粽子用什么部位的肉好呢
【包粽子用哪个部位的肉 包粽子用什么部位的肉好呢】
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1、推荐猪腿肉 。
2、包粽子对于包什么肉并没有明确规定 ， 推荐用猪腿肉 ， 因为猪腿肉肥瘦比例适中 ， 肥瘦比例在1：2左右 ， 制作出来的肉粽口感不会太腻 ， 但是也不会太柴 ， 是比较适合用来包粽子的 ， 因此建议选择新鲜的猪腿肉 。
3、粽子 ， 由粽叶包裹糯米蒸制而成 ， 是中国传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 ， 传播亦甚远 。端午食粽的风俗 ， 千百年来 ， 在中国盛行不衰 ， 而且流传到日本及东南亚诸国 。
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