秋天是桂花飘香的季节 ， 桂花不仅气味芳香 ， 还可以用来制作桂花茶泡水喝 ， 也非常的好喝 ， 还具有一定的保健养生作用 ， 所以很多人在秋天都喜欢用桂花自制桂花茶 ， 那么大家知道桂花茶的简单做法是什么吗?桂花泡茶喝的好处有哪些?
桂花茶怎么制作
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1、首先准备一些茶胚 ， 最好是绿茶胚 ， 茶胚要求较嫩 ， 不可太老 。
2、然后采摘新鲜的桂花 ， 清洗干净晾干之后备用 ， 准备一块干净的白布 ， 一层茶胚、一层桂花的平铺在白布上 ， 每一层按照10:3比例来 ， 铺好之后进行窨花 ， 这时候的室内温度不能低于20℃ 。
3、当茶堆的温度超过40℃ ， 要把茶堆铺开来使温度下降 ， 还要把茶堆翻一次 ， 加快散热速度 。当温度下降到30℃以下 ， 就需要将平铺的桂花茶再次聚拢进行第二次窨花 。
4、等到桂花萎蔫以后 ， 用手摸下茶胚 ， 如果茶胚外表光滑 ， 不发硬且不粘手 ， 这时候窨花就可以结束了 ， 大家可以剔除一些蔫儿掉的桂花 。
桂花泡茶喝的好处1、桂花具有化痰、止咳、平喘的作用 ， 所以喝桂花茶能缓解咳嗽 。
2、另外喝一些桂花茶还能疏肝理气、安定神经 ， 对人们的皮肤也有很多好处 。
3、喝桂花茶还具有一定的滋补元气、保肝养胃、排毒养颜的作用 。
哪些人不适合喝桂花茶1、桂花的性质偏热 ， 所以日常生活中不适合一些偏热性体质的人喝桂花茶 ， 以免导致上火 ， 影响人们的健康 。
【桂花泡茶喝的好处是什么 桂花茶的家常制作方法】2、另外上火人群、以及患有热性疾病的人群也不适合喝桂花茶 ， 以免加重身体的不适症状 。
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