今天和大家分享一道“凉拌黄花菜”的做法 ， 很受人们的喜爱 ， 清脆爽口 ， 做法简单 ， 有喜欢的朋友们赶紧学一下 。
文章插图
食材：黄花菜
辅料：大蒜、小米椒、香菜
调料：食盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻香油
【凉拌黄花菜】—— 爽口开胃
1.下面开始准备食材
准备适量的干黄花菜 ， 放入清水中浸泡30分钟 ， 泡发以后捞出来 ， 挤干水分 。
2.下面把黄花菜焯一下水
锅内烧水 ， 黄花菜冷水放入锅中 ， 水烧开以后把黄花菜倒出来 ， 放入凉开水中过一下凉 ， 以免回软吃着不够脆嫩 。
【凉拌黄花菜的做法大全 凉拌黄花菜的做法窍门】3.下面开始准备辅料
准备适量的大蒜 ， 放入蒜臼中捣成蒜泥 。
准备小米椒几个 ， 切成圈 。
准备香菜几根 ， 切成小段 。
4.下面开始调味
把黄花菜挤干水分放入盆中 ， 加入适量的食盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、芝麻香油 ， 再倒入小米椒、蒜末、香菜 ， 颠盆拌匀后即可装盘上桌 。
好了 ， 一道脆嫩爽口的凉拌黄花菜就做好了 。
推荐阅读
- 剑网1归来黄金首领怎么打败 黄金首领玩法一览
- 牛奶和蜂蜜做面膜的作用 牛奶蜂蜜黄瓜面膜的做法
- 如何预防黄褐斑 孕期如何预防黄褐斑
- 25+保养黄脸婆回春变嫩
- 订婚用什么花最合适 订婚适合送什么花
- 从西安看黄河最近的地方是哪里
- 6个月到2岁是黄金时期 宝宝dha吃到什么时候停
- 皮肤黄的人穿什么颜色大衣显白？
- 猫咪经常吐黄水是怎么回事
- 第一次约会女生穿黄色衣服 第一次约会穿什么衣服好