小龙虾生活在河里，小龙虾是克氏原螯虾，也叫做淡水小龙虾、红色沼泽螯虾，是属于一种淡水经济虾类 。
夏天到了，每年的夏天都是一些美好的事情发生的季节，例如街上打扮清凉的美女，夜市摊上的烧烤+啤酒，还有今天咱们要说的小龙虾 。
说起小龙虾可能很多人第一反应是这玩意什么口味的最好吃，麻辣派、蒜香派、十三香派在一起争论三天三夜都不会有结果 。据说还有新兴的冰镇小龙虾和野山椒小龙虾，这不禁让人感叹吃货的力量真是无穷无尽 。
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但是在吃之前，关于小龙虾有些事情我们要先搞清楚 。
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