碎肉怎么做好吃放
文章插图
肉末茄子、肉末粉丝、肉末丝瓜、肉末豆腐、肉末豆角等 。
１、肉末茄子：茄子洗净去蒂切块，热锅倒油，放入茄子翻炒 。油锅蒜末爆香，入肉末翻炒至变色，倒入茄子和味汁大火收汁即可 。
文章插图
２、肉末粉丝：干粉丝凉水泡软；肉末加入盐，生抽和料酒搅拌均匀，姜蒜葱切成细末 ， 炒出香味加入肉末一起煸炒即可 。
文章插图
３、肉末丝瓜：丝瓜洗净，刮掉外皮 ， 猪肉取三分之一的肥肉和三分之二的瘦切成小?。?再剁成肉末 。倒入丝瓜一起翻炒丝瓜烧软了就熟了 。
文章插图
４、肉末豆腐：把猪肉剁成肉糜 ， 放入碗中，切小块放入盘中，晃动锅子使汤汁裹满豆腐，调入水淀粉继续晃动 ， 待汤汁浓稠撒上葱花即可 。
文章插图
【碎肉怎么做好吃放】５、肉末豆角：四季豆切丁，猪肉切沫，姜蒜切片，葱切段 。四季豆先焯水 ， 这样容易熟一些 。将焯好的四季豆捞出，锅中热油，小火煸炒 。
文章插图
推荐阅读
- 动森东西太多怎么办
- 坐厕漏水怎么办
- 眼镜磨花了怎么修复
- 鲅鱼子怎么做好吃吗
- 江苏南京电子版客运从业资格证怎么查
- 梓木是不是做棺材的
- 红烧肘子怎么做又烂又好吃
- 宋朝官员帽子怎么那么长
- 柠檬泡鸡脚苦了怎么补救
- 私人影吧是做什么的