感恩节吃火鸡的由来是什么 感恩节为什么吃火鸡


感恩节吃火鸡的由来是什么 感恩节为什么吃火鸡

文章插图
1、火鸡跟其它鸡相比 , 由于其它鸡可以下蛋 , 所以人们认为它们更有价值不愿轻易杀掉 , 而由于火鸡体型大肉量多 , 一只成年的火鸡可供一个家庭一餐食用 , 人们捕猎或饲养火鸡则主要为了吃肉 。
【感恩节吃火鸡的由来是什么 感恩节为什么吃火鸡】2、火鸡成为感恩节主菜也得益于“感恩节之母”SarahJosephaHale的助推 , 她是移民时期著名女性杂志(Women’sMagazine)的编者 , 她通过自身的力量使感恩节得到了官方的承认 , 并成为了国家假期(NationalHoliday) 。在小说Northwood中 , 她提到了作为感恩节宴会主菜的烤火鸡 , 并将烤火鸡菜谱刊登在了Godeys杂志中 , 由此烤火鸡成为了节日的新传统 。

    推荐阅读