烤猪脸的做法 熏猪脸怎么做好吃


烤猪脸的做法 熏猪脸怎么做好吃

文章插图
1、主料:猪头肉500g 。调料:酱油适量,白酒适量,盐适量 。
2、猪肉放进酱油、盐和白酒腌两小时,腌好才入味儿 。
3、烤箱设置上下火,220度预热20分钟,把猪肉条放入烤箱 。
4、转180度火,烤大约1小时,每20分钟,把猪头肉条的前后面调换一下,毕竟是家庭烤箱,这样猪头肉受热更均匀 。
5、看到猪肉皮表面布满细泡,颜色金黄,钢针能轻松插入中间部分的猪皮就可以了 。
【烤猪脸的做法 熏猪脸怎么做好吃】6、把猪肉切块就可以吃了 。

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