怎样做辣椒酱简单又好吃 辣酱的制作方法
文章插图
用料
指天椒 一把
甜辣椒 4
豆豉 一包
蒜蓉 半碗
盐 少量
做法步骤
1、洗干净指天椒剁碎备用
2、大蒜甜椒洗完等剁碎
3、大蒜剁碎备用
4、装碗里接着剁辣椒
5、指天椒炖完 ， 本人喜欢吃粗粒点的有嚼劲没炖那么碎
6、甜椒也剁碎备用
7、豆豉里面有盐的 ， 等下不爱吃太咸的可以少加点盐
【怎样做辣椒酱简单又好吃 辣酱的制作方法】8、最后一步 ， 锅烧热倒油先爆香豆豉 ， 接着蒜蓉 ， 双辣椒最后一起爆炒两分钟 ， 加点生抽跟盐 ， 完成了
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