【炖什么汤 用什么炖汤】
文章插图
1、排骨冲净后冷水下锅 。
2、烧开后撇去浮沫 。
3、捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟 。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定 。
4、将排骨连汤倒入汤锅 。
5、烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦 。
6、鲜蘑撕成条放进去 。
7、待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后，加入西红柿稍煮一会儿 。
8、最后加盐调味，撒入葱花就可以了 。
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