苤蓝怎么吃 苤蓝炒肉做法


苤蓝怎么吃 苤蓝炒肉做法

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1、苤蓝炒肉准备食材如下:苤蓝300克 , 猪肉50克 , 胡萝卜50克 , 红椒50克 , 蚝油10毫升 , 葱1根 , 姜1块 , 大蒜3瓣 , 淀粉少量 , 盐1茶匙 。
2、将苤蓝洗净去皮处理干净 , 胡萝卜切丝 。
3、然后切成丝猪肉切片 , 猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下 , 锅中放入适量油 , 油热后将猪肉片放入锅中 , 炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味 。
【苤蓝怎么吃 苤蓝炒肉做法】4、将苤蓝丝放入锅中 , 翻炒一会 , 让苤蓝变软些断生 , 将胡萝卜丝放入锅中 , 再将红椒放入锅中 , 翻炒一会加入1汤匙蚝油 , 翻炒均匀即可!

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