隔水蒸蛋糕要多久时间 隔水蒸蛋糕时长

【隔水蒸蛋糕要多久时间 隔水蒸蛋糕时长】

隔水蒸蛋糕要多久时间 隔水蒸蛋糕时长

文章插图
1、隔水蒸蛋糕一般10-15分钟左右的时间就可以了 。
2、要隔水蒸蛋糕 , 首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好 。一般蛋液与水的比例是1:2 , 口味独特的可以根据自己的要求增减水量 。如果蒸的时间太长 , 就会太老口感不好 。

    推荐阅读