文章插图
1、主料：冬瓜，笨鸡，香菜，冬瓜，盐，味精，胡椒粉，香油，葱段，姜片，大料，料酒 。
【冬瓜炖笨鸡 如何做冬瓜炖笨鸡】2、先将笨鸡剁成块，洗净，冬瓜切象眼块，炒勺上火，放底油 。
3、用葱段、姜片、大料炝锅，放入剁好的鸡块生炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调入味，炖至入味时放入冬瓜块 。
4、一起炖至酥烂，出勺时放香菜，点明油盛入汤碗中 。
推荐阅读
- 详解感冒了能不能喝鸡汤的原因
- 椰子鸡的蘸料 怎样制作椰子鸡的蘸料
- 米饭鸡蛋煎饼 米饭鸡蛋煎饼的家常做法
- 属什么不适合挂鸡画 属啥不适合挂鸡画
- 鸡蛋果的烹调方法 鸡蛋果的两种吃法
- 家庭马齿苋炒鸡蛋做法 马齿苋炒鸡蛋的烹饪方法
- 图文 小鸡宝宝考考你，世界上最小的海是
- 芦丁鸡耐寒吗
- 图文 小鸡宝宝考考你，冷冻食品在家中保存多久都没问题吗
- 香肠派对吃鸡小技巧 新手进阶攻略