海南粽子叶是什么叶子
【海南粽子叶是什么叶子】海南粽子叶是海南柊叶 。海南柊叶是一种竹芋科、柊叶属多年生草本植物 , 高约1米 。其叶片长圆形 , 长25-45厘米 , 宽8-14厘米 , 顶端具尾状短尖头 , 基部近圆形 , 侧脉致密 , 两面均无毛;叶枕长3-4厘米;叶鞘被粗毛 。
海南粽子是一道传统的小吃 , 属于端午节食俗 。与大陆的粽子不同 , 它由柊叶包成方锥形 , 重约半公斤左右 , 糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等 , 热粽剥开 , 先有柊叶和糯米的清香 , 后有肉、蛋的浓香 。
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