鸡肉是腥发食物吗
【鸡肉是腥发食物吗】
腥发食物中的腥主要是指海产品 ， 例如带鱼、海虾、螃蟹等 ， 而发主要是指肉类中所含有的性热的东西 ， 例如羊肉、狗肉等 ， 因为鸡肉不属于以上两者 ， 因此它不是腥发食物 。
鸡肉（chicken）是指鸡身上的肉 ， 鸡的肉质细嫩而且滋味鲜美 ， 适合多种烹调方法 ， 同时它还富有营养 ， 有滋补养身的好处 。鸡肉不但适于热炒、炖汤 ， 而且是比较适合冷食凉拌的肉类 。
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