贡菜涮火锅煮多久
一般情况下 ， 涮火锅时吃的贡菜大约需要2-4分钟即可煮熟食用 。具体的煮熟时间要根据除了贡菜的切片厚度以外 ， 还有火锅汤底的温度来决定 ， 若水未烧开的情况下建议把贡菜煮久一些 。
贡菜因其口感脆嫩且营养丰富而得名 ， 所以不建议把贡菜煮太久 ， 水煮时间过长的话有可能会导致贡菜的口感比较硬 。
【贡菜涮火锅煮多久】另外 ， 贡菜除了火锅配菜比较受欢迎之外 ， 用来做凉拌菜也是日常比较多人选择的菜品之一 。
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