雪豆和白芸豆的区别

摘要雪豆的个头和叶子都比较小,并且形状大部分为圆形,开花时间大多数是比较炎热的夏天,建议购买有外壳的雪豆,不但便宜还新鲜 。雪豆的价格会比白芸豆的更便宜,但是没有白芸豆的保存时间长 。白芸豆个头和叶子都比雪豆更大,并且叶片多为桃心形,一般在春天的时候开花 。

雪豆和白芸豆的区别

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一、雪豆
【雪豆和白芸豆的区别】1、其实雪豆比较常用的名称是豌豆,形状比较圆个头不大,颜色主要是绿色和白色 。雪豆的枝条一般都能长到50~200厘米之间,并且雪豆的叶子比较小,大部分呈椭圆形,开花时间在每年的盛夏时节,花朵的颜色主要是白色和紫色为主 。
雪豆和白芸豆的区别

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2、雪豆是由形状类似刀状的外壳包裹成的,如果购买的是外壳包裹的雪豆就需要买回家自己取豆,不过取豆十分简单,只需要耗费一定的时间 。但是购买包裹外衣的雪豆更新鲜,而且价格相对会便宜些,带外壳的价格是每斤8~12元,剥好壳的雪豆价格每斤13~15元 。
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二、白芸豆
1、顾名思义白芸豆都是白色,形状是比蚕豆更扁 。白芸豆会比雪豆长的更长,一般枝条能达到100~400厘米之间,并且白芸豆的叶子比雪豆更大一些,有点类似桃心状生长,开花的季节一般为春天,温度过高便不会开花和继续生长,花朵颜色为白色、紫色和黄色为主 。
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2、白芸豆的包裹的外衣比较大,比雪豆外衣要大多了,购买白云豆的时候可以直接购买晒干的白芸豆,因为白芸豆不像雪豆水分那么多,所以白芸豆不容易变质,相对保存时间更长 。白芸豆的价格比雪豆更贵,一般每斤在20~25元之间 。

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