小蚕蛹250g ， 孜然适量 ， 干辣椒2个
1、买来的蚕蛹洗干净（开以用热水蚕蛹都有点油油的） 。
2、锅里倒油 ， 下干辣椒炒香 ， 倒入蚕蛹开炒 ， 加入适量盐 ， 因为洗过后含一定水份 ， 转小火炒一定要把水分都炒干 。
【蚕茸子怎么吃】3、起锅前加适量孜然炒香 ， OK了 。

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