【可可起什么作用】1、从可可中分离出来的黄烷醇和原花青素在心血管保护的同时 ， 还对调控血压、增加一氧化氮的产生、氧化防御以及免疫系统等方面都有积极的推动作用 。
2、它们可以延长体内其它抗氧化剂 ， 如维生素E、维生素厘的作用时间 ， 同时还可促进血管舒张 ， 降低炎症反应和降低血凝块形成 ， 从而起到预防心血管病的作用 。
3、可可中的表儿茶素可有效抑制动脉粥样硬化 ， 原花青素和儿茶素具有很强的抗氧化作用 ， 可以减少低密度脂蛋白胆固醇 ， 增加高密度脂蛋白胆固醇 。

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