洋葱鸡蛋牛肉粥——通便排毒防治贫血
鸡蛋和洋葱是生活中比较常见的食材，经常吃可以促进食欲，而且也可以有排毒的作用，润肠通便，还能预防贫血 。洋葱和鸡蛋怎么吃好，可以煮粥食用，来看看洋葱鸡蛋牛肉粥的做法，可以有排毒通便的作用，如何制作，来学习一下 。
洋葱鸡蛋牛肉粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃发炎者少食
洋葱鸡蛋牛肉粥
所需材料
牛肉75克、菠菜30克、鸡蛋一个、土豆20克、胡萝卜20克、洋葱20克、米饭2碗、盐少许
洋葱鸡蛋牛肉粥的做法
1、牛肉洗净切片;菠菜洗净切碎;土豆洗净去皮切块;胡萝卜洗净切丁;洋葱洗净切丝 。
2、大米饭入锅，加适量的开水，下入牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱，转中火熬至粥将成 。
3、把菠菜放进去煮出香味，然后放入鸡蛋煮熟，最后加入适量的盐搅拌均匀即可 。
洋葱鸡蛋牛肉粥的功效与作用
土豆所含的粗纤维能促进宝宝胃肠蠕动，对宝宝的新陈代谢、通便排毒都有很好的作用 。牛肉含有足够的维生素B6及铁，能很好的预防宝宝缺铁性贫血 。洋葱中含有的维生素C对皮肤很有好处，能使皮肤红润水嫩而有弹性 。鸡蛋可以有提高记忆力的作用，对于孩子来说更适合，可以有补脑的作用，洋葱鸡蛋和牛肉一起煮粥，对于促进生长发育有好处，而且也可以有预防贫血的效果，是很健康的养生食谱，可以经常吃 。
洋葱鸡蛋牛肉粥适合老年人和孩子食用，对于促进宝宝肠道蠕动有一定的好处，土豆可以补充纤维素，对于促进食欲有好处，通常可以补充维生素，鸡蛋对于提高记忆力有好处，牛肉可以增强免疫力，所以这道养生洋葱鸡蛋牛肉粥是不错的食谱 。
【洋葱鸡蛋牛肉粥——通便排毒防治贫血】
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