详细介绍菠萝啤 菠萝啤酒是饮料还是啤酒有度数吗

在市场上菠萝啤很常见 , 出现在各个地方 。菠萝啤有两类:一类是低度菠萝啤 , 另一类是无醇菠萝啤 。不管商超便利店还是一些餐馆内 , 想喝是随时都可以喝到的 。
相信很多人都有这样的疑问:菠萝啤是啤酒吗?为什么没有啤酒的味道?

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说起菠萝啤 , 其中最着名的莫过于广氏菠萝啤 , 大部分人都喝过 。广氏菠萝味啤酒始创于上世纪七十年代末 。当时 , 人们在喝啤酒时有一个喝法:一半啤酒兑一半汽水 , 形成一种独特的风味 。于是 , 有关技术人员从中受到启发 , 研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料 , 即菠萝啤 。
【详细介绍菠萝啤 菠萝啤酒是饮料还是啤酒有度数吗】菠萝啤的主要原料有麦芽、大米、砂糖、酒花等 , 将啤酒麦香与菠萝的果香结合 , 蒸煮、糖化、发酵 , 精制从而形成了独特口感的菠萝啤 。
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啤酒作为发酵酒 , 是利用淀粉水解、发酵产生糖后制成的酒精饮料 。其实这个菠萝啤里有麦芽 , 姑且可以把它归为啤酒内的 。菠萝啤的酒精度数极低 , 所以在聚餐时不能喝酒的情况下也是一个不错的选择!

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