脆鱼怎么做好吃 脆鱼如何做好吃
文章插图
1、脆鱼要先起锅倒油，热至七成热，倒入小黄花鱼，中小火炸至两面金黄才会脆 。
2、主料：黄花鱼适量、菜籽油适量 。
3、调料：葱、姜、蒜适量 。
4、蒜切片，葱切墩，姜切丝 。
5、小黄花鱼去头、去鳍、去尾 。
6、去内脏，倒入碗中。
7、倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。
8、起锅倒油，热至七成热，倒入小黄花鱼，中小火炸至两面金黄 。
9、另起锅倒油，倒入葱花、蒜片，大火爆香，倒入剁椒酱、生抽、醋，翻炒均匀。
10、倒入水淀粉15克，大火收汁 。
【脆鱼怎么做好吃 脆鱼如何做好吃】11、将汁淋在鱼身上，即可食用。
推荐阅读
- 柜子发黄怎么处理 白色衣柜发黄了怎么处理
- 写字楼适合做什么生意 看看哪个适合你
- 熟虾怎么做好吃 熟虾如何做好吃
- 一起来捉妖怎么抓高资质
- 漂亮的小花怎么画
- 家庭自制萝卜饼 自制萝卜饼怎么做
- 江西赣州腊肉怎么腌制
- 美甲加固胶怎么用 女性美甲用的加固胶怎么涂
- 三门青蟹怎么保存 三门青蟹的保存方法
- 小车做保养要做哪些