【饺子在古代叫什么】1、古代有角子 ， 娇耳 ， 牢丸 ， 扁食 ， 饺饵 ， 粉角 ， 煮角 ， 箍扎 ， 子孙饽饽 ， 月牙馄饨等名称；
2、饺子源于古代的角子 ， 饺子原名娇耳 ， 相传是我国医圣张仲景首先发明的 ， 距今已有一千八百多年的历史 ， 是深受中国人民喜爱的传统特色食品 ， 又称水饺 ， 是中国北方民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 ， 有一句民谣叫大寒小寒 ， 吃饺子过年 ， 饺子多用面皮包馅水煮而成 。

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