土豆丝炒肉怎么做 土豆丝炒肉的做法


土豆丝炒肉怎么做 土豆丝炒肉的做法

文章插图
1、将要炒的土豆洗干净,然后切成丝,泡在凉水里备用 。
2、把葱姜蒜小料备好,姜可以切成姜末或者姜片,蒜切片,葱切成葱花 。
3、取一份猪肉,切成肉片备用,然后再取一容器给里边配汁,里边加入盐,味精,鸡精,酱油,米醋,香油等搅拌均匀备用 。
4、给锅里倒入植物油,然后生火加热,再放入葱姜蒜小料,出味道后再放入肉片,用铲子翻炒 。
【土豆丝炒肉怎么做 土豆丝炒肉的做法】5、翻炒一分钟后加入备好的料汁,然后继续翻炒至是、肉片变色,然后在放入土豆丝翻炒至熟,就可以出锅了,这时候你会闻到浓郁的香味 。

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