这些黄金食物吃错了竟变垃圾!

垃圾食品的危害,相信大家多多少少都是了解一些的 。但垃圾食品并不是单单说的油炸食物或者是腌制食品这些,还有一些看似营养丰富的食物,吃错它,也就相当于吃垃圾食品 。想知道垃圾食品有哪些以及什么是垃圾食品吗?那就一起来看看吧 。
生活中有许多蔬菜或者是水果,他们的营养价值都是非常的丰富,但千万不要为了满足一时的味觉享受,而伤害自己的身体 。
人们越来越讲究养生,食疗是最受关注的 。很多食物对人体都有着很多的好处,因此许多人刻意的去多吃它们 。可是食物虽好,吃也是有着讲究的,乱吃可不行,当心秒变垃圾 。
水煮豆类营养 罐头豆类垃圾
豆类价格不贵,脂肪含量低,是营养膳食不可缺少的一部分 。问题是,大多数豆类都是装在罐里的,它们内膜上有BPA,这种化学剂可致癌、引发心脏病,还可导致性早熟 。
罐装的豆类中,钠含量也是非常高的,所以将豆类浸泡一会后,再水煮是最有营养的吃法 。
甜土豆营养 炸薯条垃圾
甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物,同时具有消炎的功效,是非常优质的块茎蔬菜 。
不过,炸甜土豆条却是健康饮食的大忌,因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里 。
只要你不将土豆磨成泥,加入黄油和红糖一起搀着吃,炖土豆绝对是个不错的吃法;也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃 。
自制花生酱营养 花生酱罐头垃圾
花生酱说白了就是将花生研磨碎,能够快速获取蛋白质,但人们一般都不会注意买来的花生酱罐子上的产品说明,它里面含有大量的添加糖、盐和氢化油 。
自己磨制花生酱,可以避免食用不必要的脂肪和糖 。把花生去皮,然后放进烤箱里面烤熟,或直接买炒熟的花生,倒入搅拌机搅拌,然后添加一点花生油和盐调味即可 。
无糖果脯营养 加糖果脯垃圾
你想用快捷、健康的方式摄取足量的糖分时,果脯是个不错的选择,但前提是,果脯表面不裹糖 。
一定要选择没有添加糖的果脯 。有时可以通过看果脯判断,如果不确定的话,查看包装说明 。
苹果带皮吃营养去皮营养丢失
苹果是最好的零食,因为它味甜、多汁,丰富的纤维让人有饱腹感 。大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中,比如维生素A和C、钙、钾,叶酸和铁 。
所以,如果将皮削掉的话,就将所有的营养都扔掉了 。如果可以,最好选择有机苹果,并将其整个红皮或绿皮嚼碎 。
西兰花煮 不营养蒸最营养
西兰花煮着吃可能是传统食用西兰花的方式,但是这却不是最健康的食用方法,会使许多营养物流失掉 。
【这些黄金食物吃错了竟变垃圾!】食用西兰花,可以清蒸或炒几分钟,将其茎部稍微煮软,同时它的颜色也会更鲜亮 。
你是不是也在错误的食用呢?如果是错误的烹调方式,会让食物原有的营养流失,也就达不到该有的效果了 。
吃这样的食物如同吃垃圾一样,所以一定要采用正确的烹调方式哦 。
垃圾食品在生活中到处可见,但食用垃圾食品对人体的危害也是相当大的,然而我们还是抵抗不了对美食的无限诱惑 。其实当吃完垃圾食品后,采取一些适当的方法可以降价它们对身体的伤害 。
垃圾食品一
皮蛋
皮蛋在制作过程中会含有铅,人体摄入过多的铅容易导致智力下降,听力异常,特别是儿童要少吃 。
解物
豆腐
豆制品中的纤维素可以起阻碍食物中的铅在胃肠道的吸收的作用,降低人体血液中铅的浓度 。
垃圾食品二
火锅
火锅吃多了容易上火,会引起口疮、长泡等;除了容易上火外,长期食用还会诱发食道癌 。
解物
柚子
吃完火锅后吃点柚子可有助于降火,健脾、消食 。
垃圾食品三
腊肉、腊肠
这类腌制食品不仅美味而且保存的时间也很长,但这些食物含有大量的盐,长期腌制在一起会产生亚硝胺,人体吸收后对身体危害很大,也是一种致癌性物质 。
解物
绿茶
喝绿茶可以分解这类物质的危害,并可以增进身体健康;还有一种方法是在烹饪时加点醋也可以分解这种有害物质 。
垃圾食品四
酸菜鱼
酸菜鱼是大部分人喜欢的一道菜肴,但酸菜鱼中的酸菜经过腌制后无任何营养,是一种容易致癌的物质 。
解物
猕猴桃
猕猴桃被称之为维生素C之王,多吃富含维生素的食物可以减少胃癌和食道癌的发生 。
垃圾食品五
油条
油条是大部分人早餐的选择,但油条中大多都含有对身体有害的物质,那就是明矾;明矾含铝,人体吸收后很难排出,而且对人体伤害很大,如记忆力减退、烦燥等 。
解物
豆浆
如果你在食用油条时喝点豆浆可降低油条中铝对身体的伤害;而且常喝豆浆对人体的记忆力有帮助哦 。
结语:

    推荐阅读