茉莉花茶的做法和配方 茉莉花茶的做法和配方是什么


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文章插图
1、茉莉花4朵 , 绿茶一勺 。
2、把茉莉花洗净 。
3、把水放入锅里 , 煤气炉开小火 , 加入茉莉花 , 关上锅盖 。
【茉莉花茶的做法和配方 茉莉花茶的做法和配方是什么】4、煮出花香时 , 加入绿茶叶 。
5、开大火 , 关锅盖 , 煮至沸腾时关火 , 过滤出茶叶和茉莉花 。
6、茉莉花茶(Jasmine Tea) , 又叫茉莉香片 , 属于花茶 , 茶胚为绿茶 , 成品将茉莉花去除 , 亦属于绿茶的一种 , 已有1000多年历史 。
世界茉莉花茶发源地为福建福州 , 其茶香与茉莉花香交互融合 , 有“窨得茉莉无上味 , 列作人间第一香”的美誉 , 茉莉花茶是花茶的大宗产品 , 产区辽阔 , 产量高 , 品种丰富 。

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