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适量食用这些食物可以保护你的心脏
适量食用这些食物可以保护你的心脏
1、核桃
核桃中含有可帮助维持心脏健康的脂肪 ， 但也不可食用过量 。健康的脂肪并不意味着吃越多越好 。专家建议每次食用核桃约为1盎司 ， 即是大约14个核桃 。
2、鱼
含脂肪酸的鱼类 ， 如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟、沙丁鱼和长鳍金枪鱼都是ω-3脂肪酸的良好来源 。这些都是“好”的脂肪 ， 有助于保持心脏健康 。特别是当你年老时 ， 它们甚至可以帮助你增进记忆、促进大脑健康 ， 降低患阿兹海默症的几率 。美国心脏协会建议每周至少吃两份富含脂肪的鱼 。每份是3盎司 ， 即是大约一副扑克牌的大小 。
3、鳄梨
美味的鳄梨有益于你的心脏健康 ， 还可能有助于治疗骨关节炎 ， 这都是归功于鳄梨中的脂肪 。同时 ， 鳄梨中含有大量的酶 ， 有健胃清肠的作用 ， 并具有降低胆固醇和血脂 ， 保护心血管和肝脏系统等重要生理功能 。
4、深绿色蔬菜
深绿色的蔬菜 ， 如菠菜、羽衣甘蓝和芽甘蓝都会提供一些ω-3脂肪酸 。由于我们的身体不会自动生成这些“好”脂肪 ， 所以必须从食物中获取它们 。
5、橄榄油
无论你是烹饪或是制作沙拉 ， 尽量用橄榄油 。因为橄榄油中的不饱和脂肪在高热中仍能保持稳定 ， 使抗氧化物质不被破坏 。在烘烤其他食物时 ， 也可以适当涂抹一些橄榄油 。
6、磨碎的亚麻籽
作为健康饮食的一部分 ， “好”的脂肪可以使你的皮肤看起来更加光滑年轻 。亚麻籽富含纤维和N3脂肪酸 ， 而N3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分 。另外 ， 磨碎的亚麻籽还可以补充帮助缓解炎症 。
7、鸡蛋
【适量食用这些食物可以保护你的心脏】 鸡蛋是蛋白质的重要来源 ， 同时 ， 一个鸡蛋中约有少于5克的脂肪 ， 一些鸡蛋甚至富含额外的ω-3脂肪酸 。每天食用一个鸡蛋 ， 有利于促进身体健康 。
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