辣肉丁的做法辣肉丁怎么做

步骤1
食材：瘦肉250克、干辣椒10克、花椒2克、大蒜3瓣、姜3克、白芝麻1克。调味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、盐1克、五香粉1克。

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步骤2
瘦肉切小丁。

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步骤3
干辣椒切段。

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步骤4
大蒜切末。

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步骤5
姜切末。【辣肉丁的做法辣肉丁怎么做】

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步骤6
炒锅中油温5成热时，下入肉丁煸干水分，加入蒜末、姜末炒香，再放入干辣椒、花椒炒香，放入生抽、老抽、盐、五香粉炒匀，最后放入白芝麻炒匀即可。

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辣肉丁的做法 辣肉丁怎么做