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【炒花菜怎么做好吃 炒花菜怎么做才好吃】1、准备用料 。花菜、香干、虾皮、葱花、生抽、盐、鸡精 。
2、将花菜掰成小朵清洗一下 ， 捞出待用 。
3、将香干放在案板上切成片 ， 待用 。
4、随后 ， 将花菜下入沸水中焯开至断生熟软 ， 捞出 。
5、烧锅倒油烧热 ， 下入焯熟的花菜翻炒一下 。
6、接着 ， 合入香干和虾皮 ， 加少许水翻炒翻炒 。
7、然后 ， 加少许生抽 ， 加少许盐 ， 加少许鸡精 ， 调味炒匀 。
8、最后 ， 搁入葱花 ， 即成 。

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