粉皮炒鸡蛋的做法 粉皮炒鸡蛋怎么做

步骤1
食材:粉皮150克、鸡蛋2个、小葱4根 。调味料:食用油8克、盐1克、生抽2克、糖1克 。【粉皮炒鸡蛋的做法 粉皮炒鸡蛋怎么做】

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步骤2
粉皮切小块 。
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步骤3
小葱切段 。
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步骤4
鸡蛋打散 。
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步骤5
热锅倒油,油温5成热时,下粉皮炒散 。倒入鸡蛋液,快速炒匀 。
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步骤6
放小葱段、盐、生抽、糖,炒匀即可 。
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